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Cena in masseria : show di Tango e Milonga

Name: Cena in masseria : show di Tango e Milonga
Brand: festivaldeltangotrani
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Godetevi il piacere di una cena tipica pugliese in una bellissima masseria nella murgia ai piedi di Castel del Monte.

Spettacolo di tango con i maestri Gabriella Todisco y Michele Lobefaro

Selezione musicale Sabino el Gaucho

Menù Cena

Antipasti:
focaccia, panzanella,
ricottina con marmellata
tartare di carpaccio di maialino , salumi
parmigiana,
burratina con zucchine alla scapece,
frittura di verdure
Primo:
orecchiette di grano arso con pomodorini al forno saltati in padella e in uscita stracciatella con sbriciolata di tarallo al finocchio
Frutta di stagione con dolce della masseria
Acqua e Vino
Caffè e amaro

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